吃面我最喜欢的就是炸酱面和油泼面这类的干拌面，韩式拌面也是干拌面的一种，偶尔换换花样，吃个色彩缤纷。
By彭豆美食
用料
挂面1人份鸡蛋1个洋葱小半个西兰花适量油菜适量胡萝卜适量肉沫适量六月香辣椒酱1大勺好人家火锅底料四份之一块植物油1点香菜半根
做法步骤
1、准备好食材，豆芽，小油菜，西兰花焯水过凉，洋葱，胡萝卜，香菜直接切好备用。
、平底锅内加一点点植物油，再来四分之一块好人家牛油火锅底料（能吃辣的多放）。
3、待油温升高来一点洋葱生抽爆锅。
4、放入肉沫翻炒，再来一勺六月香辣椒酱，爆锅时不要放酱，容易糊锅，加入适量盐，一点清水，翻炒至肉沫成熟。
5、喷香的肉沫炒好了，炒肉沫的同时别忘烧开水煮面哦！煮面时别忘煎一个太阳蛋。
6、面条煮好之后过凉水后放入大碗中，然后把鸡蛋，肉沫，蔬菜放入碗中，好吃好看的韩式拌面就可以开吃啦！
小贴士
炒肉沫注意肉沫快好时再放酱，爆锅时放酱容易糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、
联系电话：