甜面酱对于很多人来说,并不陌生,不论是超市里卖的甜面酱还是很多人自制的甜面酱味道都非常的不错,很多人都喜欢拿甜面酱来制作各种各样的美食,不论是在菜里还是在面食里都可以加入甜面酱来进行调味味道会更加的好吃。
炸酱面的味道就非常的不错的,所以很多人也特别的喜欢自制炸酱,而且吃起来口感也是相当的不错,今天我们要一起来大家制作一款非常好吃的甜面酱不尽可以蘸酱吃,而且还可以用来做菜吃。准备的材料非常简单,而且我们日常生活中都可以经常见到,所以我们在这里简单的准备一下就可以制作一款美味好吃的甜面酱,而且不添加任何防腐剂比我们在超市购买到的更加的营养健康。
主料面粉克,辅料水毫升、老抽15克、白砂糖20克、食用油20毫升、五香粉5克、盐2克,准备好这些材料,我们就可以开始制作了,而且味道相当的不错,需要准备,我们的面粉大家如果需要做的多一点就可以根据自己所需要的量,在继续多加一些这样味道会更加的好吃,而且相应的代提升,因各种各样的材料。
准备好的面粉放入大碗当中,然后我们再把刚准备好的水,还有我们准备好的老抽放入碗里均匀和一下,这样可以让他颜色更加的好看,然后再把我们刚刚准备好的白砂糖用水融化,锅里倒入少量的食用油然后就可以进行预热这样可以让它更加的好吃,而且味道也是相当的不错。准备好的面糊倒入锅中,然后搅拌差不多,之后我们就可以把刚刚准备好的五香粉,还有食用盐继续倒入进行翻炒,炒到水分基本没有的时候,我们就可以把它盛出等待备用。
我们在里面加入适量的葱花味道会更加的好吃这样均匀搅拌出来的甜面酱基本就完成了,味道好吃,而且还可以根据自己的喜好。增加食用盐和白砂糖,这样可以调整它的味道,而且还能够制作出属于自己的味道,相当的美味,让更多的人感受到了自制美食的力量。