用料
家传炸酱面的做法
1、五花肉切丁备用
2、大酱和甜面酱一起加水打稀
3、放油放大料炸香
4、放肉丁翻炒至变色
5、倒入打稀后的酱,小火慢慢熬制,勤用铲子搅拌防止粘锅底,熬15-20分钟,酱的颜色完全变深,变粘稠。
6、出锅
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