大家都知道北方是以面食为主食的，面食也有分好多种类，有炒类的也有煮类的，当然还有一种干面。这众多的面食中有一种叫做是炸酱面，相信大家都很熟悉。这说到炸酱面，小妖就想到了老北京的炸酱面，大家是否有吃过呢？
在国内的老北京炸酱面比较出名，在国外也有炸酱面小有名气的。那就是韩国的炸酱面，前两天小妖在网上看到有网友把老北京炸酱面和韩国的炸酱面的味道进行比较，到底哪个更好吃呢？其实老北京的炸酱面有的面条都是纯手工做的，而且食材下得也是非常的多。
还有这酱料也是人们自己做的，这么多的食材加在一起，显得料特别的足。而且老北京炸酱面还可以自己想吃什么食材就放什么食材，它的口可以根据人们的不同口味而改变的。吃过老北京炸酱面的朋友就知道这种面比外面卖的炸酱面要好吃多了。
但是这韩国的炸酱面就不一样了，韩国炸酱面光是面条就不是纯手工做的了。韩国炸酱面的面条是用速食面做的，用开水煮下就可以吃了而且酱料也是非常的简单，就直接是在商场买的甜面酱或是速成酱加上去，然后再自己弄些胡萝卜丝或是青瓜丝就做好一碗韩国的炸酱面了。
这样一对比，确实是我们老北京的炸酱面更为好吃，光是食材就赢了。要是小妖选，小妖也是会选这老北京的炸酱面，不知道大家是喜欢吃老北京的炸酱面还是韩国的炸酱面呢？
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