哪家治疗白癜风权威 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/秋高气爽，小雨淅沥沥。中午，趁着天气凉爽，做点家常版的香菇炸酱面。原料：五花肉半斤，香菇7个，豆角一把，黄瓜一根。五花肉切丁，香菇切丁，豆角切成小丁。葱姜切成末，盛盘待用。话不多说，上图片：热锅凉油，（这样可以避免肉粘锅）放入肉丁煸炒，炒出肉中的油脂，然后放入香菇、豆角，继续大火翻炒2分钟，放入一半的葱姜末，加入盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、翻炒均匀后。放适量热水，待水开后分批放入水淀粉，然后小火熬上2-3分钟，放入剩下的一半葱姜末，点入香油、鸡精调味即可。另置汤锅，水开后下面，点水三滚就好。煮过了面就不劲道了。捞出放入碗中，浇上打好的炸酱，放入利口的黄瓜丝，一碗美味的家常版炸酱面就大功告成了。肉香满口，香菇和豆角吸收了肉的肥腻，炒出的肉丁特别的解馋，齿颊留香。黄瓜丝清脆爽口，再配上几粒大蒜，那叫一个美啊。几个注意的地方：1、肉切丁，别买肉末。最好是五花肉或者是后腿肉，肥瘦相间最好。2、做炸酱时别心急，特别是小火熬的时候，一定要把炸酱中的浮末熬净。这样酱香浓郁。也可以加入老干妈炸酱少许。喜欢的朋友可以尝试做下，疑问之处，欢迎留言。
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