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韩国人那么疯狂痴迷杂酱面,扒扒历史就知道

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韩国人那么疯狂痴迷杂酱面,扒扒历史就知道是我们的祖先带过去的出国了这么久的时间真得是很怀念大家的美好学生时光,想想国内窝在大学宿舍的岁月,那真是从早吃到晚,小食零嘴永远不会断!。但出了国以后就再也没尝过了,你还记得烤面筋是多久以前尝到过的美味吗?还记得烤羊肉串的味道吗?还记得四川麻辣烫的辣爽口感吗?这些美味现在居然全部都能外送到家,坐在家里都能尝到!!小编还在读书的时候可喜欢吃了,完全不顾形象的大快朵颐!这才叫一痛快呢?中国炸酱面的酱是用猪肉和甜面酱炒制而成的,比较稠厚;面上会放黄瓜、绿豆芽等蔬菜;咸味突出是一大特点。与之相反,韩国炸酱面的酱料是用蔬菜、猪肉和春酱一起炒制而成的,面上会放黄瓜丝,口味偏甜。是否还记得《野蛮女友》全智贤和车太贤共吃一个炸酱面的场景,《咖啡王子一号店》里尹恩惠一口气豪气吃掉好几碗炸酱面,还有《幻想情侣》里的韩艺瑟,《我的女友见鬼》里的孙艺珍等几乎每部韩国电影电视剧都有炸酱面的画面。每次看到这些气质美女明星狼吞虎咽吃的满脸黑乎乎的酱汁,心里想说这炸酱面是有多好吃啊?韩国的炸酱面可以说是中华料理的代名词。这个炸酱面是怎么来韩国的?它的鼻祖是什么?味道和中国炸酱面有什么不同?为什么韩国人这么喜欢吃炸酱面?年仁川港开放后,有一些中国人从山东半岛来这里做苦力,模仿家乡吃的炸酱面,将面条伴着炸春酱吃,这就是炸酱面的前身。位于仁川中国城的共和春从年最先将炸酱面做成正式菜单出售。这座餐馆现在已经被指定为韩国的近代文化遗产。简单一点说,就是在韩国的中国华侨最先开始制作符合韩国人口味的炸酱面。随后,中国料理店一个个的兴起。如果大家喜欢就请多


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