面条，在中国已经算是一种很古老的一种传统美食了，在古代了时候，我国的面条就流传着各种做法，到了现代社会们，也随着不同的地方习俗，有着各种不同的面条吃饭，各有春秋，今天我们来看看中国哪些面是最受欢迎的！
1.老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。
2.武汉热干面，是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。
3.兰州牛肉拉面，兰州拉面是兰州最具特色的大众化经济小吃。
4.陕西油泼面是一道色香味俱全的传统小吃，主要制作材料有面粉、菠菜、辣椒面等，属于秦菜系。
5.重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。重庆小面是重庆面中最简单的一种。
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