一年一度的传统节日-中秋节到了,时间真是奇妙,就这样与美好不期而遇了,上班族更开心,迎来三天假期,爽歪歪,要是问这个中秋节打算怎么过?我则毫无疑问地说-和家人一起吃美食,美美地过。毕竟和亲人在一起享用美食的过程,实在令人流连。这一天去饭店吃,火爆的绝对要排队,需要消耗等待美食的耐心,我是不乐意的,这一天我自然更喜欢在家做饭吃,早早地拟好菜谱,然后提前准备,最后就能呈现出食材最美好的样子了。这个中秋家宴你的菜谱想好了吗?说没有的自觉进来看这里,我分享给你,中秋家宴这样做,保证让你口齿留香,一家人其乐融融,告诉我,这样的美食谁能辜负?
有些朋友一碰到家宴就拒绝在家做饭的一个理由不是自己不会做就是自己嫌麻烦,现在网络这样发达,不会做的菜品上网看看过程自己就学会了,嫌麻烦的殊不知等你做好了一桌子的美食,被家人吃得连底子都不剩的时候你是多么的有成就感。所以还等什么呢?小伙伴们赶紧GET好这些菜谱吧,马上就能派上用场啦。
你能做的菜谱有很多,比如这个:豆角烧茄子、茄汁大虾、西红柿炒西兰花、烤排骨、还做了个干锅,里面有鸡翅,鱼豆腐和香肠,底下铺了层洋葱,家宴嘛,就是迎合家人的口味,还可以往里面放入一些蔬菜。
或者做成这样式儿的:番茄炒鸡丁、孜然小土豆、海鲜汤、炸排骨、锡纸蒸蛋、芒果捞、菠萝饭。
这么一桌子的菜是不是看着也算不错了?这样的美食谁能辜负?这几样菜品都比较简单,哪一种都能在网上搜到步骤。
上面的两款如果不喜欢,还有这第三款:肉丝炒花椰菜、土豆片炒青椒、鸡蛋炒虾仁、西红柿煮牛肉、江米团团、炸鸡柳
或者来个简单的石锅拌饭,石锅刷一层香油后,将米饭铺在锅里,把肉炒熟,蔬菜焯水,煎蛋后将鸡蛋铺在食材上,撒上芝麻,再将石锅加热。
最后根据个人口味加入适量韩式辣酱,趁热搅拌,用米饭的温度将蛋黄烫熟即可。
石锅拌饭的成品图,中秋家宴上,给每个人额外来上这么一小锅,吃得不要太美!
不喜欢石锅拌饭的,主食做这个也好,炸酱面疙瘩
如果上面的都不满意,再试试这个,芝士焗大虾
还有网红榴莲饼,咬一口,里面是浓郁的榴莲香味。
推荐的最后一道菜,杂蔬炒年糕,小孩子很喜欢的呢!
最后祝大家中秋节开心哈