大年初二，按照习俗是要吃面的。“初二的面”图的是条条顺，寓意着一年顺顺当当，事事顺利～
今天为您推荐的醋卤炸酱面，不同于一般的口味，醋卤炸酱，酱浓醋香，酸甜口，更开胃。制作起来实在简单，快手一拌，浓郁的香气，酸甜的味道就窜出来，无论和鸡鸭鱼肉还是青菜豆腐一起上桌，都是那么百搭，都是那么美味十足！
猪肉馅番茄木耳葱姜番茄酱酱油面酱白糖白醋
～～醋卤炸酱就做好了～～
煮
面
条
1、煮面条时，在水中加一勺食用油，这样面条不会粘连，还能很好地防止面汤起沫，溢出锅外。
2、建议您尝试在水刚刚开始冒泡，准备沸腾的时候，就把面放进去，不用等到完全沸腾。这样面可以经历水温的变化，更容易煮出口感，煮出韧劲。
煮好的面条，拌上馋人的醋卤炸酱，
就可以享用美味啦！
长按
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