热中韩剧的小朋友对韩式炸酱面都不生疏
每当看到剧中人物挑起筷子大口吸面
吃得满嘴黑乎乎，屏幕外的咱们都只可随着流口水
本来韩式炸酱面脱胎于山东炸酱面
后经革新，食材慢慢蜕变成目前的炸酱面
固然是华夏收拾的蔓延
然而滋味本来两码事
那末正统的韩式炸酱面理当怎么去做呢？
韩式炸酱面材料
韩式炸酱面做法
第一步，把五花肉/洋芋/洋葱切成1厘米见方的丁。
第二步，五花肉丁用盐/料酒/淀粉轻微腌片刻，尔后锅里放油放入肉丁翻炒。
第三步，肉丁翻炒变色后放入洋芋丁翻炒。
第四步，尔后介入韩国椿酱。倒入适当水
第五步，熬酱需求15分钟，加糖/牛肉粉以后用勺子顺时针搅拌，搅到暗枣血色放入洋葱丁轻微翻拌后盛出。
第六步，这类韩式的挂面对照耐煮劲道不粘连，能够煮6到8分钟。
第七步，煮好的面条沥水，拌入炸酱。
啊呀，勺姐的口水都块流下来了！
不说了勺姐要去吃炸酱面辣~
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