在娱乐圈,黄磊的厨艺是公认的非常棒。在综艺节目中,他作的美食看起来让人垂涎欲滴。他还开了一家面馆,口碑很好顾客的回头率也很高。黄磊也经常在自己的微博晒一些美食,有一次他配上了一张面条的图片,并且配文说莉姐4口一碗的面,网友惊呼真乃神面也。下面就和大家来看看黄磊给孙莉做的面条,果然是宠妻狂魔,网友:口水直流太馋人。
第一碗面是煎蛋拌面,别看非常简单,但是也独具匠心。金黄的煎鸡蛋配上几片精致的午餐肉,撒上黑胡椒粉,让整碗面都有了灵气。在虾子酱油辅佐下,配上切得均匀的洋葱和葱花,再放上一点肉末,这样一碗面简单的搅拌均匀,放在任何一个人面前,相信都会一口气吃个精光,吃完还想再来一碗!
炸酱面是黄磊的拿手绝活,别看作起来非常简单,但是要准备的食材却是非常多的,黄豆丝,香菜以及胡萝卜丝是必不可少的,黄磊会选择新鲜的蔬菜,再加上自己精湛的刀功,在做完这些食材之后,又撒入一点自己精心调制的酱料,整个炸酱面的色香味都达到了无与伦比的境界。
葱油蟹粉面也是非常精湛的,简单的拌面,撒上葱油等一些小小的作料,再配上蟹粉,喜欢吃海鲜的朋友一定会觉得妙笔生花。恨不得一口江面吞到口中。光面就充满了童年的味。制作方式也并不难。1勺猪油、一勺酱油浇入面汤中,撒上一勺剁椒、白胡椒粉,再来个煎鸡蛋,简直是人间美味。
凉面也是黄磊的拿手好戏。并不像路边摊卖的凉面,全是蔬菜,黄磊制作的凉面可是荤素搭配的,配上肉末和鸡丝,让整个凉面的逼格提升了好几个档次。
海鲜面真是货真价实的海鲜面,鲍鱼、大虾、木耳,还不忘来几根青菜来均匀营养,真的让人羡慕不已,这样丰厚的食材是很多人都羡慕不来的。
捞面也是一绝,放上五花八门的材料,再配上几片肉和手边的青菜,这样一碗面鲜香四溢,汤汁非常的浓厚。不但色泽鲜艳,而且口感也是舒爽无比的。
说完了中式的面条,再来看看黄磊意大利面的做法,虽然摆盘看上去不如大厨那么精致,但是选的材料以及面的色泽都是上乘的。金黄色的土豆块、几棵翠绿的青菜、橙黄色的胡萝卜条及煎至焦黄的鱼块,使这份意大利面又增添的几分色彩。
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