营养均衡的炸酱面,吃出更强免疫力

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夏季天气炎热，于是各种过水凉面就成了餐桌常客。可是减肥的集美们往往不敢吃太多面食，今天我们就来搭配营养均衡的炸酱面，吃出更强免疫力。传统炸酱面用五花肉，一直不喜肥肉的我把它换成了鸡肉。相比畜肉（五花和瘦肉），鸡胸肉的脂肪含量更低一些，丰富的优质蛋白摄入能提高机体免疫力。热锅凉油，下葱花和鸡肉末，这样葱花不会焦糊，鸡肉也容易滑散。加入调好的酱汁，小火熬一会儿。调料备好。炸酱是点睛，菜码是灵魂。宽水煮面，这是三人份。过凉水，放少许面条在大碗中（好搅和），哈哈。依次加入菜码，喜欢面条少少，菜菜多多。既然炸酱可以创新发挥，菜码也可以，颜色多彩，随你喜欢。加一勺炸酱，先少放，不然就不能救了，我做的炸酱不咸。拌均匀，已经闻到酱的香味了，开吃吧！

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