今天到茂名河西的工程队，因为之前走那里过见到一店有炸酱面吃，想看看是不是有北京传说中的炸酱面那样好吃。茂名虽然是个四线城市，不过在空中鸟瞰，也是有小小繁华的。左边河的西岸，就是河西了。这家店的门牌左边招牌。右边的招牌。看情形店主要是做北方客人的生意的，因为茂名本地除了最下面的那个牛腩粉是当地特色，其它的拌面凉面炸酱面肉丝面等等都是北方菜式。店里面比较大，左面还有一间联通的大房。左边看过去就是厨房，叫上一碗炸酱面，老板一应，就知道这炸酱面甭想吃到北京风味了，因为老板是本地口音。而且是最正宗的茂名本地口音。里边有价格介绍。炸酱面有8元10元12元，我叫了份10元的。来了，这这这这这这………………就是……我想吃的北京炸酱面？说好的丰富到眼花缭乱的码菜呢？翻了又翻，里面就是面，青瓜丝，炸酱。就三样，花生米，葱花都没有。还是算了，茂名就要吃茂名的炸酱面，一方水土一方菜。不过，味道倒是不错，特别是面，与福建沙县小吃和其它的面不太一样，这面是有点扁的，煮熟了应该过了一下冷水，劲道弹牙而不硬，好吃，炸酱比上篇文章介绍的为民路那间差些，但分量很大，山东人东北人吃了也不敢说还饿。总之各有特色。我在吃炸酱面的时候，有几个在油厂做维修的外省大哥也在里面吃，而且都是吃拌面，嗯，下次再来试试他家的拌面。
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