.

首尔青年说红色指南

提到米其林星级餐厅,首先要想到的是让人们流口水的美味菜肴和高端优雅的就餐环境。这些星星其实没有什么意义,但它的确成为极致美味的代名词。特别是米其林三星餐厅也被称为“有着令人永生难忘的美味”,值得专门坐飞机前去用餐。

虽然上海米其林指南的发布是有争议的,但它不会阻碍人们去“排队摘星”的想法。在你准备好为此买单之前,不如先跟着我去韩国,感受一下韩国米其林餐厅的魅力!

在年首尔的米其林指南上,有24家餐厅在榜单上,19家是一星餐厅,3家是二星餐厅,2家三星餐厅。超过半数的星级餐厅是韩国餐馆,仅有的2家三星,也都被韩国料理承包了。

下面为各位附上详细的餐厅介绍:

米其林三星餐厅

1

Gaon

Gaon是一家传统的韩式餐馆,餐厅是一栋三层小建筑,每个楼层的空间设计是不同的,它包含了韩国的审美价值

Gaon精心准备的菜肴都是选用新鲜的食物制作而成。私人包间里,你可以一边享受传统的料理,一边享受丰富的藏酒。

2

LaYeon

位于首尔新罗酒店的LaYeon开店时间仅有三年多。店内的装潢不仅豪华,而且透着一股传统的风味。

LaYeon主打韩国宫廷料理,发扬宗家与宫廷饮食的文化。在被评选米其林三星之前,LaYeon就已经入选“亚洲前五十餐厅”,在社交网络上有很多人对它大加称赞,它的料理也被人们心心念念的想着。

米其林二星餐厅

1

GotganbyLeeJongguk

Gotgan主打传统的韩餐,餐厅采用天然酱油和豆瓣酱代替人工调味料,使菜肴充满韩国本土特色。餐厅的菜单也会随着季节的不同而变化。

在Gotgan的


转载请注明:http://www.abachildren.com/hbyx/9512.html