《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
《百病食疗》俗话说“原汤化原食”，面条汤、火锅汤到底要不要喝？别误会了
自小老一辈的人就在传扬中华民族传统美德，到现在已经有五千多年的历史了，并不断在发展换时代。在现代生活中，老一辈的思想也在影响着一波人，自己的亲身感受就是每次吃完饺子、面条、火锅后，老人在身边都会说“原汤化原食，喝点总没有坏处”。
我们先来看下饺子汤，北方人做饺子，多数家庭都喜欢现包现煮，直接把水烧开之后，不加入任何调味品直接煮，这样的面汤会存在一些营养成分，尤其是面粉溶解后的维生素B族、糊化的淀粉等，如果你在饭前口渴时喝一碗是可以选择的，不会造成较大的身体负担。
对于痛风患者、三高人群也不会影响病情。还有西安的人，吃饺子喜欢做经典的酸汤饺子，其馅料有羊肉、猪肉、海鲜等等，制作饺子的酸汤，会额外加入一些食材，如虾皮、紫菜、香菜、醋等，这种饺子汤在辣椒油参与下，上面所漂浮的油点，就是大量脂肪，需要大家控制总量，少喝为宜。
和饺子汤非常相像的还有面条汤，如果是不加任何调味品的米汤，大家不用担心。如果用大量食用油、肉类，做出的炸酱面、油泼面、茄子面等等，就要考虑下了。
从它们的热量来看，每百克油泼面含有千卡的热量，根据做法不同，热量还会增加。而对于一碗老北京地道的炸酱面，每百克炸酱面可以占到千卡的热量，碳水化合物为21.3g。这样的面条即便有水分的参与，热量也要比米饭高，甚至能和富强粉烹饪出的馒头相媲美。
减肥人群经常吃，不仅营养单调，毫无疑问还会增加体重上涨的概率，这样的面条汤再一起喝掉，那么健康隐患还会更大。
最后看下火锅汤，火锅汤是很多人的最爱，被人们认为是火锅精华。实际上，火锅汤之所以好喝，是因为凝聚了人们之前所有涮过的食物，如海鲜、菌菇类等。
对于痛风、高尿酸患者来说，它还会是病情的催化剂，大量嘌呤在体内形成尿酸，当结晶沉积在关节处，就会诱发痛风性关节炎，痛苦指数会直线上升。身体无疾病的健康人群，长期喝火锅汤，也是增肥的美食，吃得越多越会影响健康，知道后赶紧改吧。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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