有几种吃食我是百吃不厌，其一就是“炸酱面”。上世纪60年代，著名相声演员马季先生曾说过一段相声，内容是歌颂我国社会主义建设取得的辉煌成就，其中提到一个评剧戏迷因为高兴，用评剧《刘巧儿》中一段唱的曲调填新词来唱，那自编戏词儿的第一句就是“巧儿我自幼儿爱吃炸酱面呀”。当时，逗得听众哈哈大笑，也勾起了我的“馋虫”，结果，第二天我母亲就做炸酱面吃。
关于“炸酱面”，我曾发表一篇文章《老北京“三鲜炸酱面》，受到不少朋友
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