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疫情中忙碌的美食宝宝们,现在吃什么呢看完

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转眼过去了一半,这半年,从热干面加油,到烤冷面加油,再到炸酱面加油,全国的美食宝宝们喊哑了嗓子,操碎了心,盼望着这种情况赶紧过去。

如今,炸酱面已经稳住了,大家的心终于可以放下一半,另外的一半却不敢丝毫松懈,那就是时时做好防护,加强自身的免疫力。

如何加强自身的免疫力,美食宝宝可有发言权了,因为我们传承几千年传统文化留下了大量的美食,啊不,宝贵财富,其中比较知名的关于古代提高免疫力的描述是这样的:

元代大医学家朱丹溪在中指出,伤寒等病是由于感受天地之常气而致病,而疫病是感受天地之“疫气”而致病,所以要“祛邪预防,未病先养”,把“疫气”挡在门外,在进一步指出:“与其就疗与有病之后,不如摄养于有病之前。”

那么怎么未病先养?我想不起来运动,控制不住熬夜,还想吃好喝好!要说朱丹溪老先生还是大爱无疆的,早就看透了我们这些凡夫俗子的陋习,所以其实让我们做的很简单,吃吃喝喝而已!作为红曲鼻祖,他一直在倡导红曲保健,《本草纲目》记载,红曲“主治消食活血,健脾燥胃,酿酒,破血行药势,杀山岚瘴气”。什么意思呢?

“活血”,与下文“破血”都是为了保证气血通畅,道路通了,浊气、寒湿才能被顺利地排出体外。“健脾燥胃”,脾主运化,排湿气,暖胃,这不就是有“疫气”了请出去,外面要来的挡回去吗!“酿酒,破血行药势”,用红曲酿酒之后,能够帮助红曲的效果得到更好地发挥,“杀山岚瘴气”,山岚瘴气又称“瘴毒”,指南方山林间湿热蒸郁而产生的一种病邪,类于自然疫源的性质,正是对应疫症,所以说,朱丹溪先生为什么在那么多种食材里面情有独钟的提倡的用红曲保健,就非常明白了。

而且,用红曲保健,操作起来也非常简单,吃红曲米、喝红曲酒,无需大量、贵在坚持,日常来一点,哼着小曲就完成了,身体健健康康,还偷偷的告诉你,其实红曲蛮美味的,南方的豆腐乳,红烧肉都是用它做的呢!

怎么样,经过小编这么一说,是不是觉得其实要健康也蛮简单的,不过小编还是建议,茶余饭后,适当的运动是需要的哦,多种保障,能让小伙伴在强身健体的路上狂奔不止哦!




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