4.25
午:李卓敏三餸饭(匈牙利牛腩+烟鸭胸+椒盐鸡中翼)38HKD8/10
晚:K-popcuisine韩式炸酱面+韩式辣炒猪肉紫菜卷HKD卷7.5/10面4/10
饭包猪肉、蟹棒、蛋饼、胡萝卜、腌萝卜、某种青菜,以前吃过数次。这次辣炒猪肉辣酱放得太多,过甜,配上甜滋滋的腌萝卜有些腻。“韩式炸酱面”即左边这一大坨黑乎乎的家伙,甜面酱作底,烹肉末、胡萝卜、洋葱(洋葱居多!),安上一枚鹌鹑蛋,戴几丝黄瓜。都是甜面酱,韩式炸酱同老北京炸酱极相似,后者更咸,酱给得少,但前者绝非淡类。那为什么给这么一大摊?也许韩国人为他们的炸酱自豪,多给食客些好东西,以为待客之礼——面条根根裹上油光,食客呼噜呼噜吃得香,他们一定很高兴吧。真好啊!看到他们高兴,我也由衷替他们高兴——多么勤劳、热情的民族,多么可爱的人儿们……
4.26
午:没吃
懒得找理由了,就是没吃。
晚:川沪风酸菜鱼HKD7/10
食物熊猫上看到这家店,统共五大菜品:酸菜鱼、水煮牛肉、麻辣鸡煲、麻婆豆腐、辣子鸡,全是川菜,没一个“沪”。转念一想,也是那么回事——这会哪能带“沪”!无小吃,白饭一盒12块,拼了老命也凑不出起送费,只好去树洞找了位仁兄拼单。下好单后回去删除树洞,删前随手一刷新,刷出条新评论——“很难吃”。哈哈!
到手一大盒酸菜汤、一大盒干料。酸菜味颇正,酸、鲜、甘、微辣,多花椒而不麻。万幸!鱼片嫩制太久,鱼味全无,口感有如皮冻。下垫豆芽、木耳、红薯粉,提醒我们:食材也有本味可言。
坏坏大饼干儿您的支持也许能让我下顿吃得更好