家庭版炸酱面,用葱伴侣6月香豆瓣酱制作炸酱十分美味,喜欢的快来~
By糖小田yuan
用料湿面条00克葱伴侣6月香豆瓣酱45克葱1根蒜4瓣猪肉50克清水50克黄瓜1根胡萝卜1根植物油5克熟花生米适量鸡蛋1个做法步骤1、准备所需食材用料,猪肉切丁待用。
、取三勺葱伴侣6月香豆瓣酱放入碗中。
3、加入50g清水,搅拌均匀。
4、葱切葱花,蒜切片待用。
5、锅中倒入少许玉米油,放入猪肉丁炒熟。
6、加入葱花,蒜片炒香。
7、加入均匀的豆瓣酱汁。
8、炒至冒大泡泡即可关火。
9、把炒好的酱盛入碗中。
10、把黄瓜和胡萝卜擦成细丝待用。
11、起锅把面条和荷包蛋煮熟。
1、把煮好的面条过一下冷开水。
13、把面条盛碗,放入荷包蛋,黄瓜丝,胡萝卜丝。炒熟的花生米放入一勺炸酱,搅拌均匀即可开吃啦。
小贴士葱伴侣6月香豆瓣酱的用量根据自己喜欢的口味添加即可。
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