白癜风的治愈率高吗 http://m.39.net/news/a_5727236.html夏天炎热，很多人会因为胃火大口干舌燥，再看到热腾腾油腻的食物就更吃不下饭了，今天小编给大家推荐几种凉面，在这个炎热的夏天重新唤醒你的味蕾！下面就为大家介绍几种可口凉爽的凉面做法：1、朝鲜冷面冷面重在配料，传统配料一般有牛肉片、熟鸡蛋、香菜，黄瓜丝、蛋皮丝。朝鲜大冷面步骤：1、冷面提前用冷水泡30分钟2、鸡蛋对切，青瓜、鸭梨去皮切丝，番茄切块，牛肉煮熟后切片。3、用煮牛肉的汤烧开后加盐、醋和生抽调味，晾凉备用。冷面汤主要以酸甜为主，盐的用量要掌握好，最好一边加一边尝，达到自己满意为准。4、将配料和面放入冷汤中浸泡5分钟，倒入冰镇雪碧，风味更佳。也可以加入辣椒、辣白菜等提味。2、经典炸酱面燥热的夏天大家都茶饭不思，寝食难安，这个时候不如来一碗酸爽滴溜滑的炸酱面。经典炸酱面步骤：1、将面条开水锅中焯熟后过凉水。2、切好黄瓜丝，焯熟豆芽、面筋块放在一边。3、热锅下油，依次下入豆瓣酱和肉末、葱花、胡椒粉，炒制炸酱。最后将炸酱盖到面条上。软滑凉爽的面条配上黄瓜丝、豆芽、面筋块，香喷喷的炸酱，好不痛快。3、葱油拌面葱油的香味有开胃的功效，葱油拌面虽然简单，却能让人吃出面条的顺滑和葱油的清香。葱油拌面步骤：1、将面条开水锅中焯熟后过凉水。2、热锅下油，火候调小，下入葱花、葱头、熬制葱油。3、趁热将熬好的葱油、美味鲜酱油和面条搅拌均匀，再撒上少许葱花点缀。这几款凉面做法简单，味道酸爽，下次不爱做饭的时候就做个凉面尝尝吧
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