北京哪里能治愈白癜风 http://www.txbyjgh.com/今天小编给大家介绍的是炸酱面的制作过程，很多人逗以为炸酱面是从外国流传过来的美食。其实它最开始来源于我们中国，它的历史也是很悠远的！赶紧来看看炸酱面先生的制作过程吧！炸酱面的精髓自然是面条的本身，为什么外面买的炸酱面吃起来有嚼劲，并且十分入味。这是因为他们有专门的师傅来擀面，但是自己做的话，要是出去买面条，然后回来自己做的话，自然是一件麻烦事。大家可以自己擀炸酱面，若是人手够的话一边擀一边煮出来的面条才是十分美味的！首先，需要一块肉，而猪肉是最佳的食材，不管是价钱还是口感上，都是最合适的。然后把猪肉切成肉丁状，肥肉跟瘦肉区分开，然后放入不同的盘中，准备好生姜，把它切成一小块一小块，葱都切成小块小块，如果刀功不错的话，可以将葱斜切，切成斜面式，这样放在炸酱面上会更具有美感，同时吃起来也更美味。接下来在锅中放入适当的油，等到油烧开，先将肥肉放入锅中煮沸。等到肥肉慢慢榨出油分，变成瘦肉的时候便可以放入切好的葱花，生姜爆炒。最后你就可以闻到香味啦！然后便是放入些许黄豆酱，小编认为一定要注意开小火炒，这样炒出来的才更美味。而这个过程是炒酱，千万要一直动，不要嫌弃麻烦。只要酱够美味，吃起来的面条才更为好吃。等到酱的味道都出来的时候，在锅中放入适当的生抽，继续翻炒，让生抽的味道揉入酱的味道中。然后便放入些许清水，让它慢慢的熬开。很多人都不知道什么时候才可以起锅，小编来跟大家说个省心得：等到水不再是无色的，汤的样子变得更为浓稠的时候，便可以出锅了！接下来便是煮面了，将水烧开慢慢放入炸酱面，静等数分钟待到面条煮熟便可以出锅。面条可以先将它放入清水中静至几分钟，然后再拿出来沥干。将刚刚做好的酱放在面条的表面。这样炸酱面就成型了！而炸酱面最不可或缺的一种食材就是：黄瓜。到夏天的时候，身体水分大量流失，它便是可以补充身体的水分，而且黄瓜吃起来的感觉也更为爽口。这么家常而又美味的美食，大家赶紧来试着做做吧！如果你做了下面告诉大家好不好吃？
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