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自制家常版杂酱面

A.准备材料:

肉末、蚝油,甜面酱、黄豆酱、白糖、老抽

B.制作步骤:

1.炒肉末煸出油,加入蚝油、甜面酱、黄豆酱、白糖、老抽

2.放入葱姜煸炒

3.煸炒出香味倒入半碗水

4.将提前煮好的面条捞出,控干水分放入肉末锅中入味

5.切好胡萝卜丝和黄瓜丝,摆好盘倒上做好的杂酱,搅拌均匀就可以直接来吃了,超级香




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