面条是我们最常吃的面食之一，无论在南方和北方，虽然做法可能会有区别，但是都深受大家的喜爱，一般我们常吃炸酱面，刀削面，兰州拉面，重庆小面，阳春面，炒面，烩面，焖面，等等。厨娘小时候生活在农村，吃的面条一般都是妈妈做的，那时家庭条件比较差，姐妹比较多，所以妈妈做的面条也没有什么汤和肉，尝尝就是简单的一碗水煮面，然后就着咸菜吃。有一段时间觉得面条实在太难吃了，看到面条就没有食欲。自从工作以后，自己有了收入，和同事一起去吃了一次老北京炸酱面，从此就爱上了面条这种经典的吃法。隔三差五就会去面馆吃一次炸酱面。今天厨娘就和大家分享一下老北京炸酱面的做法，喜欢的朋友第一要试试！记得
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