面条这种食物在我们国家真的是非常普遍了，它制作简单，而且还非常好吃。所以今天小编就给大家讲一讲我们国家最出名的几种面条。
第一个就是炸酱面。在北京吃这种面是很实惠的。而且它吃起来还很有嚼劲。如果要吃正宗的炸酱面的话，对酱也是有着非常大的要求的，要做到一半是甜面酱，一半是黄酱，而且里面不能有肉末，而是放肉丁，如果再加点猪油粒的话，味道就会更好。
第二个要说的就是刀削面。山西其实是有着非常久的面食历史的。刀削面最重要的一点就是刀削，所以它一直受到大家的喜爱。刀削面在山西，几乎每个人每天都会吃上一次，随着发展，刀削面也慢慢的从山西走了出来，所以现在它在全国各地甚至是国外都是非常的出名。
第三个要讲的就是烩面。烩面是河南非常有特色的一个美食，它也有着非常久的历史，它还是河南的三大小吃之一。而且它的味道非常的好，价格也便宜。所以在我们国家也是非常的有名。它的原料是优质的高筋面粉，然后还有很多的配菜作为辅料，它是一种像宽面条的一种面食，吃起来也是非常的好吃。
第四个要讲到的就是热干面。很多人会觉得武昌的鱼才是武汉的一个代表性的美食，但是小编却不这么认为，小编觉得热干面才是武汉的代表美食。做热干面的时候，先要把面条给煮熟，然后再经过过冷和过油的过程，还要在面的表面淋上芝麻酱等各种调料酱，所以它的口味是很多的。这种面吃起来也是非常的有嚼劲，所以很多人都非常喜欢吃这种面。
最后要给大家讲的就是兰州的牛肉面。我相信很多人都知道这种面，其实它不光是在我们国家很受欢迎，在国外也是同样的非常受欢迎。在兰州当地，很多人都喜欢吃，然而这只是一小部分，就算是外地的人第一次去兰州这个城市，只要是吃过了这种面条，就一定会觉得好吃。其实它不仅非常好吃，还非常的好看，让人一看就很有食欲。
小编今天给大家介绍了这么多好吃的面食，是不是已经等不及了要去吃上一两种呢？其实每个人都有自己吃东西的一种口味，所以在吃的时候也一定要选择适合自己的面条，只有这样，才能更加真切的感受到这些面条的美味之处。
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