北京白癜风治疗哪家医院最好 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/面条是人们经常吃的主食之一，以炸酱面、打卤面、凉面、拌面、汤面居多（小斯之前跟食友们分享过扁豆焖面的做法，感兴趣的可以回去看一下）。可不管素卤还是肉卤，再怎么好吃的卤子，也有吃腻的时候。而且虽然面条做起来省事，但很多食友买面条的时候，经常拿捏不好量，要么买多了，要么不够吃（小斯自己就经常遇到这种情况）。吃些水果或者小零食，还可以“弥补不够吃的遗憾”，但多买的往往就成了鸡肋。剩下的面条该怎么处理好呢？今天小斯就和大家分享一个另类吃法，15分钟轻松搞定，焦香酥脆口感好，让鸡肋也能“食之有味”，孩子也喜欢哦，来跟小厮学一下吧。1、面条（多少根据自己情况来定）；2、鸡蛋1-2个（取决于面条多少）；3、火腿丁或培根（也可放虾仁）；4、盐适量；5、胡椒粉适量；6、青椒；7、面酱或豆瓣酱；8、香油、植物油适量；9、牛奶。第一步：将培根切成小块，下锅煎，双面焦黄时候盛出备用（火腿丁根据自己口味选择煎至焦黄或直接备用，虾仁需炒熟）；第二步：青椒切小丁备用；第三步：小碗倒入适量的面酱或豆瓣酱，添加少量香油，调均匀备用；第四步：起锅烧水，水烧开之后放入面条，煮到七八成熟时捞出沥干；第五步：鸡蛋中加少许牛奶（为了口感更嫩滑）、适量食盐，打散后备用；第六步：平底锅加热，倒入适量植物油，将沥干的面条平铺在锅里，把备用的培根或火腿丁（虾仁）撒在挂面上，小火煎1-2分钟；第七步：将打散的鸡蛋均匀的淋在面条上，继续加热，直到鸡蛋表面凝固后，刷一层植物油，随后翻面；第八步：在表面上刷一层调好的酱料，撒上切好的青椒丁，撒上适量的胡椒粉，一份焦香酥脆的面条煎饼就可以出锅啦。1、喜欢酥脆口味的食友，面条可少量，如果面条过多，会导致面饼太厚，口感也就偏软绵；2、鸡蛋中的盐要适量添加，因为做好的面饼会刷上一层酱，避免过咸影响口感；3、喜欢吃青菜的食友，还可以加胡萝卜丁、黄瓜丁等；以上就是小斯分享的面条新吃法——面条煎饼，喜欢的不要忘了转发哦~关于美食，食友们是否还有其他“另类”的做法或者建议呢？欢迎下方留言一起讨论~
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