它是一种鲜美的海产品，靠近渤海和黄海的人们对它很是熟悉，它有“水中鸡蛋”的美誉，沿海的人们将它称为“黑鲍鱼”。说到这里，你一定知道我说的是哪种海产品了吧！对，它就是海虹，学名叫贻贝。海虹是一种大众化的海产品，其味道特别鲜美，营养价值极高，其中所含蛋白质的含量要高于鱼、虾和贝类，它还含有丰富的维生素、人体所需的8种氨基酸成分、矿物质以及微量元素等，经常食用它能提高人体免疫力。除此之外，海虹还具有药用价值，尤其是男性朋友更应该多食它，有补肾壮阳的功效，在预防口腔溃疡、去脂降压等方面也是很有效果的。海虹的吃法也不少，最鲜美的做法就是煮熟之后直接食用，原汁原味。你也可以炒、可以炸等，我这次是将海虹和豆瓣酱一起炸酱拌面条吃，很是开胃呢！鲜香味酱香味很浓郁，老公和孩子都特别喜欢，老公连吃两碗都不够。这道海虹炸酱面的做法也很简单，无需花费太长时间。这里我用到的是挂面，如果有时间自己擀面味道更是好呢！家里有老人和小孩的更要经常吃它，有健脑益智的作用。如果你喜欢这碗面那就快快动手做给自己和家人吧！海虹肉克、豆瓣酱50克、葱50克、大蒜30克、调和油20毫升、面条克、糖菜克1、准备好以下食材：新鲜海虹用水焯烫一下后将海虹肉剥出来并处理干净，葱和大蒜切好备用，豆瓣酱装入碗中；2、炒锅中放入适量调和油，放入葱和蒜爆出香味；3、将海虹肉放入锅中；4、翻炒几下后将豆瓣酱放入锅中；5、翻炒几下，让豆瓣酱和其它食材混合均匀；6、翻炒一会即可，然后盛出；7、锅中放入适量水，水沸腾后放入糖菜，用水焯熟后捞出；8、锅中放入适量水，水沸腾后将面条放入锅中煮熟；9、煮熟后捞出，放入凉开水中；10、将面条捞出放入面碗中，然后放入糖菜，再放入海虹酱，吃时拌匀即可，很鲜美的炸酱面哟！1、海虹用热水焯烫一下，开壳就要捞出，不要焯时间长容易老，因为还有炒的过程；2、豆瓣酱的用量要根据酱的咸度来调整。3、海虹一定要彻底炒熟才能食用。海虹炸酱面还有哪些更美味的做法呢？大家有好的建议可以留言，我们一起研究美食。喜欢就
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