每次看韩剧,是不是都被韩剧里面主人公吃炸酱面的姿态吸引到了。让我每次都不由的感叹一句“韩国人对嗦面真的是有一套研究的啊”,什么面条到韩国嘴里,都能吃得超级香。所以今天我就带你们做一道超级满足的,物料超多的炸酱面,让你吃起面来,也被别人羡慕。首先锅中倒油烧热,把克黑咸酱倒入锅中翻炒至变得稀稠有水分。然后加入一勺白糖一起翻炒,缓解酱汁的咸味。炒好的酱记得要盛出备用哦。锅中继续倒油烧热,先把切好的瘦肉丁放入锅中翻炒至变色,然后加入蒜末和葱花炒香。炸酱面里面的食材,千万别忘了加土豆粒哦,加入土豆粒以后记得把土豆炒熟才可以哦。最后加入易熟的洋葱和生菜叶子,把翻炒好的酱料也放入锅中,一起翻炒直到食材成熟,每一粒食材都裹上酱汁为止。最后把煮好的筋面过水放入盘底,加上翻炒好的炸酱菜,清爽的黄瓜丝就可以啦!把面条拌一拌,让每一根面条都裹上均匀的酱汁,尽情的“嗦面”吧,让别人也对你投来羡慕的目光!
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