Byz是晨熙的妈妈
用料
面条、黄瓜、胡萝卜、猪肉、葱、姜、少许玉米油适量酱汁：糖1/勺五香粉少许生抽勺老抽1/勺蚝油1勺甜面酱1勺豆瓣酱勺清水1碗勾芡水淀粉：玉米淀粉1勺清水少许克
做法步骤
1、黄瓜和胡萝卜擦丝备用；
、猪肉肥肉和瘦肉分别切碎丁；准备葱碎、姜末
3、酱汁中的食材混合搅拌均匀
4、加水，搅拌均匀备用
5、肥肉丁放入锅中，加少许玉米油，煸炒至金黄，
6、加瘦肉丁炒至变色，
7、放入葱碎和姜末炒香，
8、倒入调好的酱汁，盖锅盖煮5-10分钟
9、煮酱汁时，开始煮面条（我这里买的鲜面条，1块钱的面条把我吃撑了），
10、煮好的面条过凉水
11、酱汁煮好，加入水淀粉勾芡，
1、大火收汁至酱汁粘稠
13、面碗放入面条、胡萝卜丝、黄瓜丝，淋上煮好的酱汁即可
14、搭配一杯绿茶就好啦
15、简单的一种食物，自己在家就get了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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