现在我们能看到的美食可以说是越来越多了,特别是各式各样的网红美食,只要是出名的都可以冠上“网红”两个字,还有很多一直都不太起眼的小吃店也成为了网红店,今天小编想来给大家介绍一家面馆,本来是名不见经传的,但是因为老板最近做的一件事,使得这家面馆的名声大了起来。
其实面条是很多朋友都喜欢吃的一种面食,特别是对于北方人来说,面食是一种几乎每一顿饭都会吃到的食物。我们也可以看到现在大街小巷的面馆生意也是特别地好,但是随着越来越多的人投身于餐饮业,甚至连明星也来分一杯羹,所以竞争是特别激烈的,所以对于一家店铺来讲,没有一点新意和创新,真的吸引不了客人。成都最“暴躁”面馆,只供一道菜,墙上要求一大堆却人气爆满。
今天小编想来给大家分享的这一家成都的面馆,和很多网红店都有所不同,而是单单因为老板“脾气大”!这家店叫左撇子私房面,而这家面馆也只有一种面就是素椒杂酱面。而且老板也是有要求的,最重要的一点就是,你不会拌面就不要来吃!老板的脾气非常大,店里的规矩非常多,不仅如此,如果吃错了面还要被老板怼,即使这样他们还是客源不断。
我们一进到这家面馆,就能够看到墙上一排排醒目的大字,首先左边写着店内干拌面的吃法,这样看还算是正常的,那么我们再看看右边,写着店内的各种规矩,多达14条规矩!再加上还有一条醒目的老板建议:“不喜欢吃干拌面的朋友,请别来本店吃面!”这句话可以说是非常直白了,也可以看出老板的脾气是非常大的。而且如果你来这家店说要吃别的面,是会被老板怼的呢!而最最醒目的一条是:不喜欢吃干拌面的吃货朋友请别来本店吃面。看来老板真的像传说中的脾气火爆!
老板说吃拌面一定不能加汤,加汤是汤面的做法,有些人就是想咋吃就咋吃,老板直言你想吃汤面不要到我这来,我这只卖喜欢吃干拌面的人。而且这碗面,不只是面,更是我的作品。
这家店也正是因为他们这么多奇奇怪怪的规矩,还有老板的怪脾气而导致很多美食爱好者被它所吸引了!其实在小编的认知里,高手对于自己的料理都是有要求的,并且对于自己的食客都是有要求的。别看老板脾气这么古怪,但是面条是真的好吃,细细圆圆的,是手工拉制的面条,炸酱就是素椒的炸酱面,从图片上我们可以看出,炸酱的色泽非常浓重,看上去就特别的好吃!
如果你去吃过几次面,你会发现其实老板这个人还是非常客气的,和顾客说话也是客客气气的,面馆环境看起来很干净,让人觉得很舒服,而对于老板暴躁的时候,可能是因为食客不太欣赏他的作品吧。
成都最“暴躁”面馆,只供一道菜,墙上要求一大堆却人气爆满。看完小编的分享,大家有什么看法,欢迎来给小编留言哦。