土豆炸酱面
炸酱面,把酱榨的喷香,放到劲道的面条中。哇,这个味道在心里萦绕。。
原料:面条、土豆、肉馅、豆瓣酱、葱、姜、干辣椒、花生油。
做法步骤:
第1步、新鲜面条备用
第2步、猪肉切末,土豆切丁,葱姜辣椒切碎。
第3步、锅里放油,放葱姜爆香。
第4步、下入肉末和干辣椒煸香。
第5步、放入豆瓣酱煸炒。
第6步、加入土豆丁继续煸炒。
第7步、指导土豆熟透即可关火。
第8步、锅里放水烧开,下入面条,面条浮起即熟。
第9步、捞到盘里。
第10步、放上炸酱即可。
第11步、开吃喽。。
小贴士:
炸酱里可以加入自己喜欢的蔬菜。
来自美食天下雪峰儿的作品。