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海淀那些好吃的炸酱面馆,你去过了吗

NO.

老旗人炸酱面

老旗人炸酱面位于北京海淀区颐和山庄北,店里的北京小吃,豆浆、煳塌子、豆汁、炒麻豆腐、芥末墩、果子干等,味道很不错,还有主打的炸酱面。

肉丁肥瘦兼有、酱的火候恰到好处、面条用上好面粉手工揉和、煮面条不糟不烂、豆芽菜、芹菜、青豆嘴儿、黄瓜、心里美萝卜、青蒜、大蒜一应聚全。

除了炸酱面,打卤面、醋卤面、麻酱面也蕴涵着独特的北京味儿,值得一尝。此外,这里的家常菜像红扒猪蹄、烧羊肉、红烧排骨、侉炖黄鱼等名菜,味道也很独特。




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