面条是我们北方人最爱吃的一种面食。当然在农村或者城市里面。我们每次要做的面条都吃那一两种,不是汤面条就是捞面条。当你天天吃了这些面条之后。是不是会吃得厌倦了呢?那么本人就给你们推荐一些面条,你们可以变着花样做着吃。绝对百吃不厌,特别好吃。
第一种面条就是我们常说的炸酱面。炸酱面只要把酱做好了,这个面条就算做成功了。炸酱面需要的材料有半斤肥肉,六必居黄酱清水豆芽黄瓜等。我们用这些配料做成的酱是非常好吃的,只要把酱做好了,面条只要煮煮就熟了,配合着酱非常好吃。很多人都是很喜欢吃的。
第二种面条就是我们所说的西红柿鸡蛋面。西红柿鸡蛋面在我们农村是经常做的美食。如果说谁不会做这个面条,那么你也不用去厨房做饭了。做这种面条也是很简单的,无非就是把鸡蛋西红柿炒在一起,然后做成西红柿鸡蛋面。如果真的不会的话,大家可以就是自己搜索,网上搜索一下做法。很好找到的。
第三种面条是茄子面。茄子面跟西红柿鸡蛋面的做法是一样的,就是无非把茄子切成丁,然后配合青椒。把茄子和青椒炒成就可以吃了。这样就可以做出一份茄子面条了。
下来的面条是打卤面。打卤面也是我们河南一种很常见的一种面条。大家都看过小沈阳的小品。那个(不差钱)的小品就有那个打卤面。大家是不是看到打卤面就说要一碗打卤面,光要卤,不要面,免费不。所以说打卤面也是很出名的。大家可以尝试着自己做一下。
担担面也是我们很常吃的一种面条。担担面的做法就是先将菜炒熟,我们先把油锅炒猪肉馅炒散之后备用。然后再用猪油炒葱姜蒜爆炒,然后再放那个辣椒面,肉末等调料。做成之后也是捞出备用,然后下开水将面条煮熟就可以做成一份美味好吃的担担面。最后还有很多种的面条,我就简单的说下,大家有兴趣的可以自己学,红烧牛肉面,热干面,麻酱面,鸡丝凉面,榨菜肉丝面,炒方便面,油泼面。葱油拌面等,大家有兴趣的可以自己找找。