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自创炸酱面,让你舍不得放下碗筷

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面食,是西北人最割舍不下的回味。不管在哪个城市都有西北人的足迹,但流传时间久了,经过有心人的完善,味道越来越好吃。传统的炸酱面最初的炸酱面,只是简单的做些酱料,用豆瓣酱,蒜沫,锅内油烧热,把豆瓣酱和蒜沫煸出香味,加点水,调料,酱油,适量淀粉勾芡,这样拌的面吃着有味。但现在人们生活水平提高了,做的时候加的辅料也就多了,把自己喜欢的蔬菜加入,让人即享受了美味,又节省时间,对上班族和没有太多时间做饭的朋友来说,美味又节省时间。煮面条,炸酱面煮面容易,主要是把酱料做好就可以了。加肉沫有的人喜欢吃加肉的,有的人喜欢加蔬菜的,炸酱面最大的优势是适合各种口味。加适量喜欢的蔬菜,切丁备用不喜欢吃肉的朋友,可以多被些自己喜欢的蔬菜,切丁,锅内倒油,把肉末放入把肉沫炒熟,把肉沫炒熟后,再加配菜,配菜要是放的早,煮的时间长了就不好吃。加肉沫,伴着吃比红烧肉强十几最好加洋芋丁,豆腐切丁木耳,洋葱,最后勾芡出锅!炸酱面的面条,都是细细的煮好面过凉水,然后把自己做的炸酱放到面上,搅拌均匀就可以。多放酱,少放蔬菜,多放酱,少放蔬菜,但也有只要面的,这么好的面和作料你喜欢吗


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