现在先做一个调查。有多少人到武汉来过?那大家来武汉吃过热干面没有?小迈迈今天不讲热干面。讲杂酱面。在武汉的人应该都知道陈记杂酱面。因为太有名,几乎大街小巷都有啦。真正的陈记在武汉只有8家店,剩余的大部分是一温州人开的,今天要讲的是这个温州人。这个温州人吃过了陈记以后呢,也想开一家,可是只有2万块钱。我们来看他是怎么玩的?他来到一家卖热干面的地方,那里什么面都有,唯独杂酱面。说,我租一个摊位。先给一个月租金,剩下的1拿去买材料。热干面3块钱。杂酱面也3块(几年前的价格)。但是!!!大家看好了,关键是每碗面我都送一个鸡蛋。意料之中,第一天大卖。而热干面呢,突然就歇菜。可是收了租金,就等一个月后赶走他吧。老板的算盘,赶走温州人,自己干。看温州人如何规避风险?租期已到。老板说,温州人,你走吧。温州人就问老板。你一月赚多少。老板1万块。温州人说。这样,我每月给你1,这个店给我经营,热干面也给我。你赚的多还不用做事了。如果是你,你愿不愿意?正常人都愿意哈。温州人成功的开始第一家店。核心来了。一个月摸底足够了,准备做活动。每个客户过来买单的时候,如:充块钱,送块钱。就这样搞了2万块钱。餐饮的利润都对半,不赚钱,但是不至于亏本。当开到4家店的时候亦是如此。这算不算资源整合?共享经济?现在很多陈家杂酱面都变成24小时了4家店每个月都有10万的收入了。可以开始自己开店可。。第五家店终于有自己的招牌了。人手不够了,怎么办?开始众筹。每个员工找一个人顶班,几乎可获得百分之十的股份,工资照拿。正常人都很乐意。还有那些夜市啊各种商家。反正大家合作的很愉快。每家出1万块钱。抵扣3月的房租。出2万块抵扣6个月的房租。一个月是块。就这样,几家搞快餐的,把钱给他,他就可以又开12家。他自己又没花钱。。。他赚钱的店不在面上,而是房租。这些钱可帮他开新店。所以做生意思路一定要开阔。有时候众筹不光是愁钱,同时也要众筹人,众筹资源,不是仅仅有钱就可以办事。再往后面,自己开店太慢,怎么办。需要的资金太慢。而且人手经常不够。温州人搞一个杂酱面培训班。教手艺,学费当股份。听好了。怎么当?出1万块钱。占10%的股份。并且找到了团队以后还帮你开。通过培训班,解决了人的问题。同时也可以解决部分资金问题。但是开店需要的钱还是太多。还是开店中店吧。就像开第一家一样。别人的店子里面开。张要钓鱼,不一定非要去自己建鱼塘。完全可以去别人的鱼塘钓鱼。最后把鱼塘变成自己的。温州人开始大量谈合作,租摊位或者经营权。2万起家,裂变家,每家一年收1万管理费就是万,现在要上市了。故事结束了,你是不是有很多话想说?想一件事就要立刻去做,不要想后果,也不要看结果,只体会其中做事的感觉,相信自己的感觉,不会错,每天在生活,工作中,体会每天的充实,那样的人生才叫完美,才能体现人生的价值,一生才能无憾!
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