要说好吃又不出名的大多是小店吧，那就推荐几个“苍蝇馆子”，多次尝试靠谱的
张妈妈川菜馆安定门老店，交道口新店，口感还是老店好，不过干煸肥肠等几个菜只新店做
螺狮粉先生在蓟门桥附近，广西的同学都推荐这家
成家帮在外文印刷厂站附近，他家老北京炸酱面面码面卤不限量，价格适中，海碗居什么的排队太久了还贵
马三喜牛肉拉面天宁寺桥东南方向。和东方宫差不多少，关键他家甜胚很好吃
天府勾魂面南锣，属于宜宾燃面类似物，勾魂
胶东海鲜饺子馆手帕口西街，威海人开的，鲅鱼饺子，皮皮虾
老磁器口豆汁店天坛北门。多次带同学来喝豆汁，结果都是我一个人喝两碗。
大懒龙礼士路南口附近吧，一个小店，大懒龙貌似是东北？西北？的特色，就是一条长长的花卷，卷着大葱和肉，他家有猪肉和牛肉懒龙
西便门美式炸鸡天宁寺桥东北方向。儿时的味道，不过我觉得这种炸法太油了，但是真有爱吃的，一到下班点老长的队。。
再推荐几个大点的
金福源铁板烧金融街那边，国土资源部旁，法式铁板烧，有包间的，私人宴请谈事的好去处
红番茄楚膳舫湖北菜，砂锅洄鱼，汤汁浇锅巴饭上真不错，经常也有团购的，菜品质量很高
尚空间俄式厨房工商大学附近，除了基辅以外性价比最高的一家俄餐厅，常年也有团购。
蝎子李西便门。自制烧酒味道不错，润，才六块一瓶，白汤蝎子推荐
满恒记除了聚宝源（老排队）又一高性价比涮肉店
乌鲁木齐驻京办又叫新疆饭庄吧，不是新疆大厦，在车公庄那儿，属于北京做新疆菜不错的了。
湘肠香莲花池东路店，这家店人比较少，肠子火锅和干锅肥肠是特色，还有其他特色湘菜
以上都是尽量选的同菜系中可能不是最有名，但是性价比足够高的店，想起新的再补充
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