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轻便美食炸酱面,多做这1步,保证你的面做

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轻便美食炸酱面,多做这1步,保证你的面做的比大厨师都还好吃!当代人的节奏都相当快,甚至有很多人连饭都来不及吃,但是人的身体有必须要补充适量的营养物质才能够维持正常进行。所以快餐逐渐占据了人们的生活食品,但很多快餐却是相当不健康,甚至要威胁到人体健康。小编今天就教大家一个轻便的美——炸酱面,多做这一步,保证你的炸酱面又好吃又健康!熟面条克、小黄瓜90克、蛋液60克、肉末80克、干黄酱50克、甜面酱50克、葱花、香菜各少许,鸡粉2克、白糖2克、食用油适量。第一步:我们先将洗净的黄瓜切成黄瓜丝,之后再向干黄酱中倒入适量的清水,将他慢慢稀释,之后再倒入甜面酱,然后将它们进行搅拌均匀混为一个酱汁后,放到一旁待用。之后我们将备好的蛋液打散,然后进她搅拌均匀。第二步:之后我们向锅中倒入适量的食用油烧热,等到油烧热后再倒入蛋液,快速的进行翻炒等到蛋液松散后,再将它捞出待用。之后我们再另起锅注油烧热,然后再将之前准备好的肉末倒入锅中进行翻炒,等到肉末变色后加入备好的葱花,快速翻炒均匀之后我们在向锅中加入刚刚准备好的酱汁。第三步:等到将肉末和酱汁翻炒均匀入味后,我们再向锅中倒入适量的清水然后将鸡蛋、鸡粉、白糖倒入锅中进行快速翻炒搅拌均匀,之后我们再将他做成炸酱。等到炸酱完成后,再将它捞出浇在备好的熟面条上面,再放入切好的黄瓜丝就可食用了。这就是轻便美食炸酱面的正确做法,在烹饪炸酱面的过程中,我们一定要注意鸡蛋翻炒过程不宜过长,不然的话容易将鸡蛋炒老从而影响口感。但也要注意不能够翻炒时间过段,不足以杀死鸡蛋中的一些杂质,从而可能会影响到人体健康。那么以上便是小编给大家带来的美食炸酱面的正确过程,也给大家分享了在烹饪过程中的一些小技巧,赶快自己回家动手做起来吧,喜欢小编文章的小伙伴记得别忘了收藏点赞


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