最近的天气真是够热的，北方的夏天最喜欢吃面条了，打卤面，炸酱面，凉拌面等等，又省事又好吃。我家最近最受欢迎的面就是这碗酸辣麻酱凉面，已经超过了炸酱面的地位。每次做了家人都抢着吃。
我也喜欢做这面，因为不用开火也能做。非常的简单。但是口感却不打折扣，清爽解腻，超级好吃。我家孩子都学会了做法，一周已经给我们做了三次这拌面吃了。真是夏天面条界的天花板了。
食材：芝麻酱1勺，生抽1勺，香甜醋1勺，辣椒粉半勺，蒜末半勺，熟芝麻1勺
烹饪步骤：
先来做酸辣汁，碗里放生抽，香甜醋，蒜末，辣椒粉，熟芝麻，浇一勺热油拌匀备用。
芝麻酱分次加水调稀，加少许食盐调味，一点点老抽调色，再把调好的芝麻酱倒入酸辣汁里搅拌均匀。这个汁不光可以拌面条，还可以拌米粉，拌凉菜哦。都很好吃。
把面条煮熟后过凉水，倒入我们做好的料汁再拌匀就可以了。
今年夏天我家还有一件大事要办，那就是要把厨房扩大改装。因为这套房子装修时我还不太喜欢做饭，所以厨房比较小。这几年厨房用具越添越多，根本没地方放。终于下决心重装了。八年前我家装修选的东易日盛装饰公司，居住体验不错。国潮崛起，科技家装赋能启航新时代。因此这次厨房改装还是选择了他家。
东易日盛是一家老牌装修公司了，很专业，在中高端家居装饰市场很有地位。而且性价比很高。年，东易日盛还荣获了新华社民族品牌工程。踏上由“龙头品牌”转向“民族品牌”的新征程，超放心品牌理念深入人心。领取东易日盛万元家装礼包在专业设计师与施工团队的合作下，我家厨房也由之前5平米的小屋变成了宽敞的开放式厨房。我的锅碗瓢盘有了自己的家。
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