美食是生活美好的魔法料理,愿你不被时间和社会束缚,幸福地填饱肚子,美味能够最大程度的治愈一个人,新的一天从美食开始。欢迎来到魔法饲料。
今天用猪后腿肉为大家分享一道炸酱面的做法,首先准备一块肥瘦相间的后腿肉,厚的肉先去皮。将后腿肉切成片。再切成丝。切成黄豆大小的肉丁。将所有的热点切好之后,放入碗中备用。准备一节大葱将大葱从中间分开,切成葱花,创新生姜一块儿切成姜末。干辣椒几粒切成小段。盛入盘中备用。准备一个小碗,碗中放入两勺黄豆酱。啪一啪啪啪啪。两勺甜面酱。两勺生抽。一勺好油,用筷子搅散备用。起火,锅中加入适量的油油温4成热,放入肉粒。大白干翻炒出香味,倒入调好的料汁。我们来看一下,继续翻炒,炒出酱香味。
料酒、半场老抽,一条13家,继续翻炒。炒出香味。当中两条清水,大火烧开,用勺子不停搅动,防止沾锅,熬至酱汁浓稠,搞成这样就可以了。将熬好的炸酱盛入碗中。跟痘痘。准备一份鲜面条最好是要圆的,这种吃炸酱面口感更好,起火烧水锅中多加了,一点清水,水开放入面条,用筷子轻盈超动,防止面条粘连,水开大火煮两分钟,面条煮熟。捞出放入提前准备好的凉开水中。用筷子抖散过一下凉,这样面条不容易粘连。准备一个大碗将过凉的面条。放入大碗中,谁知炸好的花生米撒上少许香菜沫,用筷子搅匀就可以开吃。吃起来口感会更好。
传统炸酱面的做法,熬制炸酱有窍门,方法和配方很详细,如果你也对美食感兴趣,希望生活拥有更多小情趣,那就