中国作为一个美食大国，主食也是十分出彩的。单拿面食来说就有面条、馒头、花卷、烧饼等等，其中更是以面条变化多端，今天小编就来盘点一下北方人最常吃的几种面条，这里面有你喜欢吃的么？一、红烧牛肉面这碗面可谓是随着康师傅的流传火遍了中国，走到哪里都能找到一碗不错的红烧牛肉面，再撒上点香菜段，来点醋，简直就是不能拒绝的美味～二、西红柿鸡蛋面这也算是最省心最简单的路面做法了，小编家在北京，每一次当老妈懒得做饭的时候就会弄上这么一锅西红柿鸡蛋面，又好吃，制作起来又简单，酸酸的西红柿配上鸡蛋，无论是甜口还是咸口都是极棒的！三、茄丁卤面这道茄子汆也是北京孩子吃的居多，但按照茄子这种蔬菜的普及程度和大众的欢迎度来说，这碗面绝对值得大家一品，蒜香加上茄香相信很多北方人都不能拒绝。四、扁豆焖面夏天吃完扁豆焖面绝对特别省事，将豆角洗好切段，肉切丝，就如同咱们日常在家炒豆角时一样，只不过上面多了点面条而已，一碗面，菜、肉、主食都满足了，而且不挑面条，只要能吃的就都能闷剩面都可以，懒人福音啊！五、宜宾燃面这道听名字就很火爆，但其实是因为调味料水分少，油多，再加上花生碎、芽菜等香味浓郁的拌菜后，用火能点燃，菜得名的燃面，不过小编绝对也没有人真的去点它，毕竟这么一碗面在你面前，忍住不吃就很难了，还想放火？六、鲜虾炒面这碗面也是极为省事的快手菜，直接将应季的蔬菜搭配上肉末和鲜虾翻炒，然后加入面条就完成了，简单、好吃、应季。七、打卤面北京人逢年过节过生日最常吃的面条，应该是没有之一了，由于小编是北京人，对这道菜的印象比较深，记得每次做打卤面都要用猪骨熬成白色的汤底，然后用木耳、香菇、黄花菜、鹿角菜、五花肉一起弄出来的浇头绝对够味儿，料绝对足。八、炸酱面这碗面同样也是北京人的最爱，各式各样的应季的菜码，配上独头蒜，如此拌上一大碗，吃完后再喝一碗热乎乎的面汤，确实是舒服。不过正宗的炸酱面应该是炸酱和面码分别放，然后吃到最后咸的话再喝面汤，所以外面店家卖的炸酱面有很多都不正宗。关于这碗炸酱面其实有很多说辞，不少人都觉得炸酱面很油、很腻还很咸，一不小心还会吃的满嘴都是，简直就是难吃的典范，这里小编说句公道话，萝卜青菜各有所爱嘛，没有必要这么较真儿，吃就完了。九、臊子面这臊子面其实和炸酱面也差不多，爱吃的人都是自己家里做，很少出去外面吃，每家能接受的辣味都不一样，所以这碗面差距也是蛮大的。其实还有好多好多的面小编没有总结到，不过今天就先说到这里吧，每个人都有每个人喜欢的食物喜欢的吃法和各自不同的习惯，你还喜欢吃哪些面，或者小编有哪些没有总结道的欢迎大家在评论区里留言哦！
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