“没得法，我们家的面都是这个样子！是你吃不来！”
在渝中区开面馆的“老超哥”，两口子硬是把顾客的智商按在地上摩擦吗？
一碗传说中的“网红杂酱面”，面条一咬开居然是生的，年轻小哥上前问老板原因，老板典型的中年“宝批龙”，一副吃不完要不完的模样，老板娘更是垮起脸怒怼顾客……
重庆渝中的“网红杂酱面”，老板态度恶劣，环境糟糕。
“莫惹事，别个以前是混社会的……”一旁的热心大叔小声地劝慰那位年轻的小伙子。
作为重庆的特色美食之一，重庆小面一直深受广大食客的喜爱和推崇！吃过N次重庆小面的我们，对于每一家特色面馆都是记忆犹新，因此每当我们听说有新“情报”时，必定马不停蹄地赶往现场，必须要亲口尝试一下！
其实之前就路过这家“网红杂酱面”门口几次了，就开设在一栋小区的楼下，属于重庆很典型的苍蝇馆子（实际上就是摆在楼梯口的路边摊），环境就不提了，毕竟来吃面的人也不太在意环境的好坏，味道好才是最重要的！
谁料想老板竟然是这样的一种态度，我们到门口由于没有看到菜单和价格表，就主动上前询问了下价格，一位中年大妈竟然甩出一句：“面有啥子问的嘛，要吃就你先坐到起……”
抱着既来之则安之的心态（纯粹是为了探店工作），我们压着情绪耐心等，店铺没有太多位置能坐，大多数顾客都是以塑料板凳作为桌椅，这样的就餐情况在重庆似乎早已见怪不怪了，心想着既然是“网红杂酱面”，总得有些真本事吧，否则哪来那么多的顾客呢……
结果证明，是我们想太多了……
关于这家“网红杂酱面”，可谓是差评如潮！
尤其是在渝中区这样面馆云集的地方，这样的“特色面馆”真是不多见了，竟然能够生存下去，难道说这杂酱面真的有“神力”？
“清早八晨火气忒大，还做个锤zi生意”
“除了超级辣，没有别的特色……老板态度极其恶劣，不会再去了”
“味道一般，环境极差，老板牛B得不行了”
“是我吃过最难吃的面之一”
现场的环境确实是一言难尽，上一波顾客吃完的碗直接堆放在地上，原本地面就很脏，全是废弃的纸团和食物残渣以及油污，几只苍蝇就在碗的边缘飞舞着……我们只好选择闭上眼睛，毕竟眼不见为净……
当然，话又说回来，在重庆吃这种小面馆，本来就不要太在意环境和服务，主要是吃味道！这一点我们还是很清楚的，因此这一切的不好都被我们的期待感所压制下去，只单纯地希望他们家的杂酱面能好吃，这就足够了！
一碗“网红杂酱面”终于端到手里了，顿时我们二人傻眼了，这碗“白卡卡”的面条就是传说中的“网红杂酱面”？
小插曲来了，正当我们准备动筷子的时候，刚好听到老板跟一位老顾客的对话，大致内容就是吐槽另一位新来的顾客，实话说这样的吐槽方式真的很low，换做是我估计永远不会来这里吃面了！
当然，其实也不用老板吐槽我们二人，我们也没打算再来了，原因很简单，那就是味道太难吃了！真的是不好吃，超级“无趣”的一碗杂酱面！
面条比一般面馆的面条更粗更厚，因此面条都不怎么入味，而且分量很少，二两面总共就那么十几根面条（还包括断成小截截的面条）……
碗底的白菜有些还是菜梗，杂酱就是一股酱油味，整碗面吃起来就是“生硬”、“白咔咔”，除了一股强烈的辣味以外，真没有吃出任何一种杂酱面的香味！
如果按照老板的说法，那应该就是怪我们吃不来，不懂欣赏罢了……
“毛起吃”严正声明：
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