作者：宝盖丁是个宁
用料
香菇40克
胡萝卜40克
黄瓜50克
绿豆芽50克
洋葱50克
大葱30克
小葱20克
茄子50克
五花肉克
黄酱克
甜面酱克
酱油10毫升
做法步骤
1、材料切成小丁丁
2、准备好豆芽
3、五花肉也切成小丁丁。减肥的朋友们可以用瘦肉
4、准备一份面
5、黄酱和甜面酱的比例是2：1
6、黄瓜切成丝
7、锅里放上油，油热了以后放上花椒，然后放入肉炒
8、把胡萝卜等材料放入进去
9、搅拌均匀
10、再放入香菇
11、放入茄子
12、翻炒，等茄子蔫了以后才可以放入酱
13、放入甜面酱
14、再放入两袋黄酱
15、开始翻炒
16、放入热水等酱一点点变稠
17、变稠了以后就可以了
18、最后变成这样
19、放上黄瓜丝和葱花和绿豆芽
20、真的非常好吃。跟韩国味道一样。
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