炸酱面是传统的中国面食，尤其是北方人，最爱吃面条。
现在就教大家做炸酱面里的香菇酱。拌上面条，码菜自己可以随便加，美味就是这么简单。
所需材料:五花肉适量，香菇五朵，洋葱半头，蒜瓣五个，芝麻一勺，盐，生抽，老抽，蚝油，糖，油，豆瓣酱五勺
步骤:
1.把五花肉切丁，香菇，洋葱，蒜瓣切丁。
2.锅里放油，加入洋葱，蒜末炒香，再加入香菇炒香。
3.炒香后加入肉丁，加入豆瓣酱，盐，糖，老抽，生抽，蚝油，豆瓣酱，炒匀入味，快出锅的时候加入芝麻。拌匀出锅即可。
喜欢吃面条的一定要试试哦
早上起床煮了面条，过一下凉水，加入香菇酱，胡萝卜，黄瓜，拌一拌。又简单又美味。
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