简单鸡蛋炸酱
By尧尧的麻麻
原料:鸡蛋、甜酱、酱油、味极鲜、小葱、水。
做法步骤:
第1步、鸡蛋磕进碗里,加几滴料酒,打散
第2步、把甜酱酱油味极鲜倒进碗里,加同等量的水调匀
第3步、开火热锅凉油,油要稍多点
第4步、小葱切葱花
第5步、油热后,倒进鸡蛋,用筷子朝一个方向搅散
第6步、鸡蛋不加生了倒进酱水盖盖子烧开后小火十分钟好好看火别烧干了
第7步、水份收的差不多了撒葱花翻炒均匀
第8步、完成简单吧
来自美食天下尧尧的麻麻的作品。
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