说到美食，主食系列一定要向大家介绍，特别是面条系列，仅中国的面条种类就数不胜数，味道因国家而异，大家有自己最喜欢的面吗，世界十大拉面排行榜！中国上榜4种，四川的这个美食上榜，今天列出了兰州拉面、意大利沙司面、味增拉面、猪骨拉面、培根鸡蛋面、韩式炸酱面、担担面、河南炒面、刀削面、朝鲜冷面等世界10大最棒的面，喜欢的面上榜了吗？编辑最喜欢担担面，担担面是四川特色美食之一，我喜欢吃辣的，担担面很适合你，接下来教编辑担担面的制作方法。
挑面
By川宝的厨房
原料：
面条克、精盐5克、砂糖5克、芝麻油适量、生提取适量、豆芽克、胡萝卜1根、黄瓜1根、蒜适量、生姜适量、鸡肉粉适量、重庆小面调味料适量、花生50克、葱2根、肉酱适量
烹饪步骤：
1.将水倒入锅中，煮沸，加入适量豆芽、萝卜丝、黄瓜丝
2.曾经烫过水
3.把水烧开放入面条，煮了之后捞出，捞取过冷水
4.过滤水后，将豆芽萝卜和黄瓜丝放在面上
5.加入适量的盐、砂糖、芝麻油、生姜大蒜、生提取、鸡肉粉
6.适量重庆小面调料
7.搅拌均匀调味，撒上肉酱、花生、葱
料理传单：
料理小贴士：1、担担面是中国四川的特产小吃，被称为负责销售的传统，面条又细又滑，主要调料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、青椒面、红酱油、蒜末、豌豆末和葱花等，味道又辣又爽，2、担担面的特点是面又细又薄，害羞的孩子的肉质是脆的，调料以葱花、芽菜、猪油为主，有点汤汁，既好吃又清淡，辣而微酸不重。
大家喜欢担担面吗？
喜欢美食杰的文章，赞扬，
联系电话：