By晒太阳的猫debs
用料面条1份肉末g葱蒜末葱一根、姜两片甜面酱半包生抽适量老抽适量黄瓜一根胡萝卜一根豆腐g做法步骤1、配料
、豆腐切片油炸
3、切丁
4、豆芽和胡萝卜焯水,捞出过凉水后备用
5、起锅烧油,放入几粒花椒,先炒肉丁,放入生抽,炒好后盛出备用
6、先用葱把甜面酱炒香后,放入肉丁和豆腐丁继续翻炒,加入鸡精盛出
7、把面条下好过凉水,加入各种配菜调味即可,味道真的很好哦
8、开饭了,再盛一碗面汤,原汤化原食,好消化哈哈
小贴士甜面酱还是比较咸的,根据自己口味适量放,我放了半包酱整好,我家孩子们都觉得好吃
面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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