如果说食物可以给人带来幸福感，那么面条绝对算其中一种美食，对于面食爱好者的我来说，炸酱面的地位绝对是无法撼动的！
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炸酱面
图文
风意画
金龙鱼优+活性发酵空心挂面克五花肉克甜面酱40克黄豆酱55克料酒15克食用油20克细砂糖10克黄瓜1/3根黄豆30克胡萝卜1/3根大葱1小段清水克
1.准备好需要的食材。2.把五花肉冲洗干净，切成小块。3.锅中倒入食用油，下入肉末炒熟，加入黄豆酱、料酒和糖。4.继续加入甜面酱和清水拌匀。5.直到酱汁的水分被煮干，放入切好的大葱。6.稍稍翻拌下即可出锅。7.提前泡发好的黄豆入煮锅煮熟，捞出备用。8.重新往锅中倒入适量的清水煮沸，金龙鱼优+活性发酵空心挂面放入锅中。9.煮6～7分钟至熟。10.把面捞出放入面碗中，放上2～3勺炸酱，接着继续放上黄豆、黄瓜丝和胡萝卜丝。11.成品图。
小窍门：
煮炸酱时，要记得中途时不时要搅拌下，以免糊底！
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~~By风意画~~
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