中韩炸酱面大比拼,谁是你的面

说到炸酱面，真是好吃的狠呢，做饭君很喜欢吃老北京炸酱面，而我看到有的同学说喜欢韩式炸酱面~所以呢，今天会跟大家分享这两种面的做法，同学们，你爱吃那种面呢？

首先介绍的是同学提议的~

做法：1.自己喜欢的菜切成丁，葱花、姜末备用；2.五花肉切丁，用料酒、盐腌制15分钟备用；3.锅热油，下肉煸至略发白，加葱花、姜末炒香，下菜，加少许生抽翻炒；4.将两大勺韩餐面酱加入锅中翻炒，再加入小半碗水，菜立马变黑，大火将酱汁收浓即可；5.浇在面上，拌匀开吃！

再来就是做饭君喜欢的了~

做法：1.油微热入五花肉，小火煸出油入八角、姜米炒香；2.入香菜(如不喜可不放)、干黄酱、甜面酱(吃辣可加豆豉辣酱)，少许番茄酱，炒匀；3.加清水，熬至粘稠，入葱花，一点糖、味精炒匀；4.煮熟面条，放黄瓜、莴笋、胡萝卜(焯水)、豆腐、圆白菜丝、青豌豆、甜玉米粒，再放酱即可~