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酱面炸酱面,看起来简单,做起来可不简

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土豆炸酱面

炸酱面,把酱榨的喷香,放到劲道的面条中。哇,这个味道在心里萦绕。。

原料:面条、土豆、肉馅、豆瓣酱、葱、姜、干辣椒、花生油。

做法步骤:

第1步、新鲜面条备用

第2步、猪肉切末,土豆切丁,葱姜辣椒切碎。

第3步、锅里放油,放葱姜爆香。

第4步、下入肉末和干辣椒煸香。

第5步、放入豆瓣酱煸炒。

第6步、加入土豆丁继续煸炒。

第7步、指导土豆熟透即可关火。

第8步、锅里放水烧开,下入面条,面条浮起即熟。

第9步、捞到盘里。

第10步、放上炸酱即可。

第11步、开吃喽。。

小贴士:

炸酱里可以加入自己喜欢的蔬菜。

来自美食天下雪峰儿的作品。




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