炸酱面是中国传统特色美食，最初起源于北京，今天分享超好吃的的老北京炸酱面，酱汁浓郁包裹着面条，混合着肉香，那味道绝了，做法简单，喜欢的一定不要错过哈，觉得好的也可以分享给更多的人！
首先食材准备：
主要食材：猪肉末克，黄豆酱，甜面酱，面条若干，适量黄瓜，豆芽，蒜姜末。
调料：生抽，蚝油，白糖，十三香，香辣醋。
具体步骤：
第1步：把准备好的猪肉切成肉末。
第2步：我们准备一个洗净的空碗，放入两勺黄豆酱，两勺甜面酱。
第3步：再放入一勺蚝油，两勺生抽，一勺白糖，半勺十三香调酱汁儿。
第4步：起锅烧油，待油热把提前切好的蒜姜末在油锅里炒香，再加入肉末翻炒。
第5步：最后再加入刚刚调好的酱汁儿，也可以根据自己的喜好加入辣椒和醋。
第6步：锅中再加半碗水，加热三分钟盛起来即可。
第7步：锅中水开，下入面条，面条煮好捞出，冲凉水备用。
第8步：最后我们根据自己的喜好把刚刚炒好的酱汁拌入面条，再添加黄瓜、豆芽等青菜。
炸酱面就做好了，老规矩，老铁们先品尝！
老铁们，如果喜欢的话点击收藏这篇文章吧，说不定有一天你会用到。喜欢的朋友加个
联系电话：