筹备材料：
生面条g、五花肉g、黄豆酱3大勺、甜面酱1大勺、白沙糖1小勺、黄瓜半条、红萝卜半条、姜末1大勺、葱花适当、植物油适当、蒜蓉1大勺
做法：
1、筹备好整个食材；
2、将五花肉剁成肉末；
3、黄豆酱、甜面酱搀和，喜好吃辣的也许加点辣椒酱；
4、黄瓜和红萝卜切成丝；
5、热锅倒入食用油，最很多一点食用油，放入肉末炒至边沿金黄，沥出肉末留底油备用；
6、炒肉留住的油，加热后倒入姜葱末蒜蓉炒香，而后倒入调好的酱料翻炒，略炒后加少量水小火赓续翻炒；
7、将以前炒好的肉末插足酱，中小火翻炒入味，出锅前插足白沙糖调味，炸酱就做好啦；
8、锅里放水煮沸，将生面条放出来煮熟，煮好的面条捞出，码上黄瓜丝和胡萝卜丝，浇上炸酱，拌好就也许开吃啦。
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